
1.看?纯闯缮,真的藏紅花也有好壞之分,主要看看粗壯程度,長細程度,顏色的鮮艷程度,一般不會超過兩厘米,如果黃色多那就是次品,如果太長多數是假貨。如果太短不是極品中的極品就是次品中的次品,呵呵,服用過的親親們肯定懂得。另外呢現在國內有一種假的藏紅花,是騙一點沒有經驗的朋友的,通過玉米須用紅花油泡,來冒充,大家記住藏紅花是花蕊,也就是藏紅花產花粉的部位,他的一頭是比較大,一頭比較小,大的那頭是產花粉的,大家可以仔細觀察我的空間圖片。另外呢藏紅花上面帶著花粉,在包裝上能看到有些紅點點跑到外面來了,那些是花粉。
2.聞。藏紅花的天然香氣很強,不用打開包裝也可以聞到,味道也比較獨特。
3.泡。藏紅花是天然顏色,不會因為你的沖泡就顏色變淡,如果泡一會藏紅花變淡了,呵呵,肯定是假貨而且染色力度不夠。藏紅花泡水里掉色很快,我這個掉色可不是藏紅花的紅色變了,而是在水中(酒中)你會很快看到黃色的物質慢慢的從花蕊中滲出,(注意,是非常漂亮的金黃色,不是紅色)很快您的水(酒)就變成了金黃色,比黃金酒還要漂亮。藏紅花放得少的話,水確實是消澈的金黃色。如果浸泡時間過長,泡個半小時1小時的,花會褪色正常,因為效成分是藏紅花苷(泡水后的黃色物質),泡水后,有效成分不斷的釋放到水中,花絲自然就會褪色。希望恢復對您有幫助。
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