
魚膠是女人妊娠期所選用的上乘補品,還可預防分娩時大出血現象的發生,有利于產婦順產。
同時,魚膠也是產后快速止血的最佳補品。
潮汕女人坐月子必備
▲花膠湯
潮汕地區素有喜食魚膠的傳統,是目前對魚膠認識最多、最深、最專業的地區。
在潮汕地區,魚膠是女人坐月子必吃的補品之一。以前在潮汕家庭里,老人家一般都會留起一些陳年魚膠,留待女兒或媳婦坐月子時食用。
“坐月子”醫學上叫做產褥期,在這段時間里,產婦的身體要從懷孕狀態逐漸恢復常態。坐月子是女人身體最虛弱的時候,也是女人重生的時刻,這個時候如果調理好了,對以后的身體有非常好的幫助,而如果沒有調理好,以后則有可能會落下很多的后遺問題。
《本草綱目》有云:“鰾,止折傷血出不止;鰾膠,燒存性,治婦人難產,產后風搐,破傷風痙,止嘔血,散瘀血,消腫毒。”
依據古籍記載及民間傳統經驗,魚膠具有較好的止血作用,對咯血、吐血、產后血崩等癥有藥到病除的效用。
產婦食用魚膠,有助于術后身體恢復,并能促進乳汁分泌、調養氣血、快速恢復身體機能,增強抵抗力。
所以我們經?梢钥吹揭恍┟餍钱a后吃花膠來
補血養顏、保持身材。
神乎其神的止血功效
▲泗水赤嘴花膠
20世紀90年代是五大頂級魚膠的時代,金錢鳘魚膠、房膠、蜘蛛膠、白花膠和赤嘴鳘魚膠合稱“五大名膠”。這五大名膠中,金錢鳘魚膠和赤嘴鳘魚膠在潮汕地區知名度最高。
值得一提的是,對于這些上等的魚膠,如金錢鳘魚膠、赤嘴鳘魚膠等,潮汕人一般會留存起來,留著“救命”用,在潮陽一帶,被稱為“救命膠”,這是因為魚膠有特殊的止血作用,而且非?焖、有效。
最為靈驗的莫過于金錢鳘魚膠的止血功效了,簡直可用“藥到病除”來形容。以至于到現在,潮汕地區一些上了年紀的人每每提起,都說“金錢鳘膠救了多少人,救了多少潮陽婦女”(在以前的年代,婦女產子的時候偶有大出血的現象發生)。